Диета при анемии
Помимо оптимально подобранных лечебных препаратов, сбалансированная диета при анемии играет не последнюю роль. Составить её более конкретно Вам поможет лечащий врач, ведь помимо малокровия у Вас могут быть и другие сопутствующие заболевания, с которыми надо считаться.
Самая распространённая в мире именно железодефицитная анемия. Если Вам поставлен такой диагноз, в Вашем меню прежде всего необходимо увеличить долю мясных продуктов - говядины, телятины, говяжьей печени, не менее ценно и мясо диких животных, а также птиц. Связано это с тем, что столь необходимое организму человека железо наиболее хорошо усваивается в так называемой гемоформе. Гемом называют кровь, содержащуюся в мышечных волокнах. То есть полезно кушать почаще именно непрожаренные бифштексы и печёнку.
Также не стоит пренебрегать употреблением яичных желтков, облепихи, шиповника и морской капусты, поскольку в этих продуктах кроме железа есть весьма ценный витамин В12. Его недостаток даже может стать причиной развития отдельного вида анемии.
Чтобы создать оптимальные условия для усвоения железа диета при анемии должна обеспечивать поступление с пищей оптимального количества витамина С, а также меди. Ими богаты следующие продукты: абрикосы, вишня, инжир и многие зеленые овощи. Весьма показаны ещё и бурые водоросли.
Касательно употребления круп – у гречневой нет конкуренции. При лечении анемии железодефицитной она поразительно полезна. Самым лучшим способом её употребления становится заваривание сырой крупы на ночь в термосе, чтобы скушать её утром, добавив по вкусу масла и зелени. Для диеты при анемии отлично подходят и цельнозерновые продукты, только постарайтесь не совмещать их с белковыми блюдами, иначе железо будет плохо усваиваться. Также его усвоению мешает танин, что содержится в чае, какао, кофе. Вместо них пейте полезные компоты, соки, травяные чаи.
Диета при анемии будет намного полезнее, если Вы введёте в рацион продукты пчеловодства - мед, пыльцу и пергу, которые стимулируют кроветворение.
Если на дворе лето, кушайте побольше свежих овощей, фруктов, зелени, ягод. Все они богаты витамином С и играют важную роль в лечении Вашей железодефицитной анемии.
Решив облегчить своё состояние с помощью диеты при анемии, не забывайте придерживаться правильных принципов приготовления пищи. Старайтесь есть только свежеприготовленные блюда, исключите по максимуму полуфабрикаты и рафинированные продукты.
От состава крови во многом зависит само качество функционирования нашего организма. Если по каким-то причинам в крови формируется дефицит, либо наоборот избыток каких-то составляющих, то проявляются различные болезни крови. Одна из самых распространённых в мире анемия. Лечение народными средствами этой болезни в наш век развития аптечной химической промышленности по-прежнему остаётся более чем актуальным.
28.10.2011Читать далее...
Самым частым осложнением во время вынашивания ребёнка становится так называемая анемия при беременности, возникающая из-за недостатка содержания железа в крови у будущей матери.
28.10.2011Читать далее...
В наше время анемия железодефицитная стала одной из наиболее распространённых, однако, как правило, скрыто протекающих видов анемии. Сейчас ею страдает свыше миллиарда людей на планете. В группу риска входят маленькие детишки от полугода и до трёх лет, подростки, молодые женщины, в особенности те, которые собираются в скором времени стать мамами, а также недавно родившие и кормящие грудью, ну и пожилые люди.
28.10.2011Читать далее...
Признаки анемии и ее симптомы зависят от степени анемии, вида анемии и того является анемия первичным заболеванием или развивается как симптомокомплекс другой болезни. Кроме того, наш организм способен какое то время компенсировать недостаток гемоглобина и человек может вообще не ощущать наличия заболевания.
19.09.2011Читать далее...
Анемия или как говорят в народе малокровие, это заболевание, возникающее из-за недостатка гемоглобина в крови человека.
Гемоглобин это вещество, из которого состоят эритроциты человека. В его основе лежит сложная химическая формула. Для синтеза гемоглобина необходимо наличие многих элементов, но главный среди них - железо.
19.09.2011Читать далее...
Почему возникают анемии? Каковы причины их развития? Как классифицируются эти заболевания. Ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете прочитав эту статью.
21.09.2011Читать далее...